¿Cuál es el papel que desempeña el olfato?
¿Relevancia del olfato y la inteligencia emocional?
Un aroma o perfume agradable o desagradable cambia la actitud hacia algo o alguien, de acuerdo a la persona, sus preferencias, el clima, la ocasión o momento activan el subconsciente. Así de manera consciente, inconsciente o emocional se eligen perfumes. La comunidad científica de la Universidad de Duke en 1991 responde que el poder y potencial olfativo está relacionado con la aceptación, la tolerancia, la mejora de la comunicación, la reducción de la distancia física y la familiaridad con olores. Peter y Kate Damian en su obra El olfato y la piscología de la fragancia: utilización de los aceites esenciales para el bienestar físico y emocional (1997), aducen que la identificación subconsciente de un olor perteneciente a un grupo étnico y racial, transmite información inmunológica y genética; los factores culturales, sociales y ambientales refuerzan o mitigan esa información. Según Carl Sherman de Dana.org en una décima de segundo (2 o 3 sinápsis neuronales), se reconoce un olor.
El Olfato y el Marketing Olfativo
Para marzo de 2017, el Instituto de Neurociencias de Castilla y León realizó un estudio sobre olores, inteligencia y aprendizaje en el cual afirman que saber etiquetar los olores y asociarlos a la propia expresión de los sentimientos sería de gran ayuda en el desarrollo de la inteligencia emocional (incluyendo la intrapersonal, interpersonal, naturalista, corporal/kinestésica); además, de acuerdo a estudios de la Universidad de Rockefeller en Nueva York, el ser humano recuerda el 35% de lo que huele, el 5% de lo que ve, el 2% de lo que oye y el 1% de lo que toca; finalmente, el actual investigador en Aromaterapia, Robert Tisserand, afirma que ésta tiene un enfoque holístico, pues toma a la persona como un todo armonizando los aspectos físico, emocional, mental y espiritual con resultados efectivos y positivos, ya que tiene en cuenta todas las características de la persona.